Pappasta
Privacy policy
Informativa sul trattamento dei dati personali, ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679. Ultimo aggiornamento: 3 ottobre 2026.
Chi tratta i dati
Il titolare del trattamento è Pastificio Pappacena S.r.l, Viale Margherita 21, Sarno (SA). Per esercitare i tuoi diritti o fare una domanda sulla privacy puoi chiamare il +39 377 330 4568 oppure chiedere in negozio.
Quali dati usiamo
Se crei un account trattiamo:
- nome e cognome;
- numero di telefono;
- indirizzo email;
- password, conservata solo in forma cifrata: non possiamo leggerla;
- la data in cui accetti questa informativa e, se lo scegli, il consenso a ricevere comunicazioni commerciali.
Se completi il profilo alimentare, trattiamo anche allergie, intolleranze o altre indicazioni che ci dai tu. Sono dati che riguardano la salute: li usiamo solo per preparare gli ordini in modo corretto.
Se ordini, trattiamo anche:
- i piatti, le quantità e le note dell’ordine;
- se ritiri in negozio o chiedi la consegna, e l’orario scelto;
- l’indirizzo di consegna, con civico, piano, citofono e note, solo se chiedi la consegna;
- la modalità di pagamento che indichi (contanti, carta o buoni). Non raccogliamo il numero della carta: il pagamento avviene al ritiro o alla consegna;
- lo stato dell’ordine e i punti della tessera.
Se attivi le notifiche sul telefono, salviamo il token del dispositivo e il sistema (iPhone o Android), per poterti scrivere solo su quell’app.
Perché li usiamo
- Eseguire il contratto. Creare l’account, mostrarti il menu, ricevere e preparare l’ordine, consegnarlo o prepararlo per il ritiro, aggiornarti sullo stato e gestire la tessera punti.
- Obblighi di legge. Conservare i dati degli ordini quando serve per gli obblighi contabili e fiscali.
- Consenso. Per le comunicazioni commerciali e per le indicazioni alimentari. Il consenso è facoltativo: senza le comunicazioni commerciali puoi comunque ordinare. Puoi revocarlo quando vuoi, senza effetto su ciò che è già avvenuto.
- Interesse legittimo. Tenere l’app sicura, evitare accessi abusivi e capire un errore tecnico segnalato da un ordine. Non usiamo i dati per pubblicità di terzi e non li vendiamo.
Chi li riceve
I dati li usa il personale del negozio e, per la consegna, chi effettua la consegna. Ci appoggiamo a fornitori che trattano i dati solo per nostro conto:
- l’hosting dell’app e il database, per far funzionare il servizio;
- Resend, per le email di servizio (benvenuto, recupero password, aggiornamenti sull’ordine e sui punti);
- Google Firebase Cloud Messaging, per le notifiche su Android e, insieme al servizio di Apple, su iPhone.
Alcuni di questi fornitori si trovano negli Stati Uniti. Il trasferimento avviene con le garanzie previste dal Regolamento, in particolare le clausole contrattuali standard.
Non cediamo i dati a chi fa pubblicità. Una comunicazione può essere dovuta se la chiede la legge o un’autorità.
Per quanto tempo
I dati dell’account restano finché l’account è attivo. Dal profilo puoi eliminarlo: cancelliamo il profilo, gli indirizzi salvati, le indicazioni alimentari e i token delle notifiche.
I dati dell’ordine già inviato al negozio possono restare per il tempo necessario a completarlo e per gli obblighi di legge. Il token di notifica si disattiva quando esci dall’account o disattivi le notifiche dal telefono.
Cookie e sessione
Usiamo un solo cookie tecnico, pappasta_sessione, per tenerti collegato. Dura 30 giorni, non è leggibile da script della pagina e non serve a tracciarti su altri siti. Non usiamo cookie di profilazione né strumenti di analisi pubblicitaria.
I tuoi diritti
Puoi chiedere di:
- accedere ai dati e riceverne copia;
- correggerli o aggiornarli;
- cancellarli, nei limiti degli obblighi di legge;
- limitarne il trattamento o opporti;
- riceverli in un formato portabile, quando spetta;
- revocare il consenso.
Puoi anche proporti reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (www.garanteprivacy.it).
Minori
L’app non è rivolta a chi ha meno di 14 anni. Non raccogliamo dati di minori in modo consapevole. Se un account è stato creato da un minore, chiediamo di contattarci per cancellarlo.
Aggiornamenti
Se questa informativa cambia, pubblichiamo la nuova versione su questa pagina e aggiorniamo la data. Se la modifica riguarda un consenso, te lo chiediamo di nuovo.